Inventario.Monasterio de la Oliva.Año1820

Año 1820: Inventario de las fincas rústicas y urbanas del Mº de la Oliva.

            ( Marco Juárez, Delegado por el M. Del Interior de esta provincia, siendo Abad , D. Mateo Zuazu ).

            - FABRICA DEL Mº
            - Una iglesia magnífica de tres naves, toda piedra de sillería, que contiene en medio su coro bajo y Sacristía capaz, con salida de aquella al Claustro y a otras partes del edificio.
           







PALACIO ABACIAL

                        - Esta fábrica que está sobre la puerta principal, contiene un grande salón, tres estancias y habitaciones capaces, que miran al Norte,, y en la primera un oratorio: a la parte del mediodía, hay tres estancias de la misma capacidad, y , en el interior de una de elllas, hay una cocinilla; hay en las referidas piezas, 7 balcones bolados de hierro, con sus puertas, ventanas y herrajes correspondientes, con su cerradura. La división de estos aposentos consisten en nueve puertas emparedadas, que hay en ellos; tiene también su cocina con un cuartito pequeño en ella, con dos balcones bolados de hierro.
            - A la parte superior de esta habitación, hay un granero inutilizado y a la inferior, y bajo las estancias, que miran al Norte, se hallan 4 aposentos, que sólo uno tiene puerta, pero todos sus ventanas.
-         Bajo la estancia que mira al mediodía,está la habitación del P. Cillerero, que contiene un recibidor, tres salas, una cocina, y su despensa, todas las cuales tienen su respectiva ventana rasgada, con su reja de hierro, y hay en dicha habitación 9 puertas empaneladas, con sus respectivas cerraduras.
-         HOSPEDERIA

            - Esta se compone de seis celdas, las cuales tienen sus respectivas puertas y cerrajas, con las correspondientes cerraduras. Hay también un cuarto, con el título de puesto común. Fuera de esas habitaciones y en el mismo claustro donde se hallan, se encuentran 4 ventanas rasgadas, con los balcones de yerro, que miran a la plaza que se dirige a la iglesia. En lo superior de esa fábrica y debajo de los tejados, existen dos tejados muy grandes. En lo inferior, 4 cuartos o habitaciones para dormir los criados y el lego que sigue la hacienda, y , debajo de aquellos, se hallan dos cuadras para Caballerías.
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DORMITORIO Y HABITACION DE LOS MONJES

-         Este se compone de 28 celdas. Cada uno de los aposentos tiene cuatro separaciones y alcoba; a más un corredor con tres balcones
-         rasgados de hierro y las de tránsito alto, tienen chimenea y cocinilla, y todas se hallan pobladas con sus respectivas puertas, ventanas y cerraduras, pero de las referidas 29, son tres inútiles e inhabitables.
- se hallan en estos tránsitos, dos lugares comunesy, cercana a estas              habitaciones, hay una grande , que sirve de librería.
-                                  - Enseguida, se encuentra un sitio derruído, que llaman el dormitorio antiguo, y junto a este hay una iglesia pequeña, toda piedra picada, que llaman la primitiva.

CLAUSTROS INTERIORES

            -Hay un claustro que forma un cuadro, todo él con sus columnas de piedra picada, co labores y varios enigmas esculpidos también en la misma piedra, y en medio de él, hay un pozo, también de piedra picada; en el claustro están las oficinas siguientes: Hay una sala titulada “ La Preciosa” o Capítulo, donde los Monjes tienen sus juntas, la cual es bastante capaz. El refectorio, donde come la Comunidad, que es de mucha amplitud.
            - La cocina y despensa, desde donde se introduce en la Bodega, que se halla subterránea, muy grande y angulada en la que existen los Lagos, un pósito grande, hecho a ladrillo, para dar color a los vinos.
            - La despensa tiene cinco separaciones, para colocar en ellas los respectivos comestibles; y, en  ellas, hay once ventanas con rejas, con las cerraduras correspondientes.
TRUJAL O MOLINO DE OLIVA


            - En la parte que mira al Norte, está la oficina para moler, la oliva; con dos molones o piedras para dicho fin; tiene tres vigas con todo lo correspondiente. Una de ellas muy grande, y las dos restantes medianas; una caldera de metal de cobre también grande para calentar el agua.Al frente de esa oficina, se hallan , en otro aposento, los lagos donde se deposita la oliva, y debajo está la bodega de aceite.
           
POSITO DE HIELO

-         Junto a estas últimas oficinas, hay un pozo muy grande , todo de piedra picada, donde se ponía anualmente el hielo, el cual tiene su puerta y su cerradura.




CARPINTERIA, CARRETERÍA Y HERRERIA

            - Siguiente a esta última posesión, hay tres oficinas co  cubiertos, la una para la Carpintería, otra para la carretería y la otra para la herrería; sobre las cuales está un granero y debajo de este, hay dos cuadras que sirven para acubilar el ganado menudo y hacer el esquilmo o corte de lana.

            - Enseguida se encuentra un horno para cocer yeso y abajo un cubierto con su piedra para molerlo.
            - Inmediata se halla una oficina llamada el horno del Pan, en el cual hay dos aposentos para la harina y además dos dormitorios para los sirvientes; dicha oficina con sus puertas y cerraduras.
            - Hay también dos corrales, uno para gallinas y otro para conejos, y, en medio, un palomar, en forma de una casa pequeña.
            - Al lado de la puerta principal, hay un cuarto  con destino para el portero.
            - Todo este Mº y oficinas referidas se hallan rodeadas por una muralla o cerca, de pared de piedra y ladrillo, que tendrá de altura seis varas por igual.
            - Próximo a dicho Mº hay un cubierto cerrado, con su puerta y nave, donde se coloca y custodia la paja y al lado existe un horno, para cocer teja y ladrillo.

ABEJERAS o COLMENAS

            -Una abejera llamada del Camposanto, sólo cubierta en el sitio que ocupan los bajos y toda cerrada con dos estilos de tapia, que afronta al campo de San Lorenzo.
            - Otra que llaman la Baja, con su cubierto, cocina a pie llano, y sobre esta un cuarto pequeño, con su puerta y llave y toda cercada con tapia.

FINCAS RUSTICAS QUE CULTIVA EL Mº

            - Dentro de la Muralla que cerca el Mº, una huerta de cabida de 24 robadas, en las que se hallan 200 árboles frutales, de varias clases, la mayor parte plantados en estos dos o tres años y seis olivos pequeños, con su cabaña a la entrada, y , en medio de aquella, una noria, que sólo se usa cuando hay escasez de agua.
            - Fuera del Mº, junto a la puerta principal, una huerta de cabida de trece robadas. Toda cerrada, con dos hilos de tapia, con su puerta y cerradura correspondiente.



VIÑA UNICA QUE CULTIVA EL Mº

-         Una viña única de cabida de 750 peonadas, de las que tienen riego 550, y las 250 restantes, aunque están unidas, ocupan terreno secano. Toda ella está cerrada muy bien, con dos hilos de tapia o pared de tierra de altura de tres varas por sus tres costados, y el otro afronta a la acequia que conduce el agua a los campos y villa de
-         Mélida. En medio tiene su cabaña de piedra, cubierta con teja que la cultiva el mismo Mº.

OLIVARES UNICOS QUE CULTIVA EL Mº

            - Un olivar regadío, que se llama Campo Redondo, sito en término del mismo Mº, afrontado a campos de los vecinos de Carcastillo, y otros del mismo Mº, de cabida de 127 robadas, en el que se hallan 709 olivos, todos de buen traer, y también lo cultiva el Mº.
            - Otro olivar que llaman el Viejo, de una heredad de 24 robadas regadío, que se llaman las tablas de la Cruz, afrontada a heredades de dicho Mº y muga de Santacara.
            - Otra heredad de tierra plana en el regadío, titulada el Plantado de  cavida, de 26 robadas trece almutadas, afrontada al olivar de Campo redondo y heredades de la Villa de Carcastillo.
-         Otra heredad de tierra blanca, en el sequero de cabida de 23 robadas , 14 almudes que pertenece al Mº.
-         Monasterio.Monasterio



- TIERRAS SITAS EN EL MISMO Mº EN ARRIENDO

-         Una heredad regadío, en el término llamado las tablas, de cavida de 193 robadas nueve almutadas, afrontada a viña de dicho Mº y cequia común, la que y otras que abajo se hará relación, llevan en arriendo Juan Martín Alfaro, Pedro Joseph Viloche, Carlos Miqueleiz, Sebastián Olcoz, juan Manuel Alfaro y Joseph Mª Iturralde.
Todos vecinos de Carcastillo, por la cantidad de 436 robos de trigo, como consta en su escritura formal y estará al fin de dicha escritura, por tiempo de 8 años, que dieron principio en el año de 1814 y finarán en el año 1822.
            - Otra heredad regadío, llamada las tablas de la Cruz, de cavida de 105 robadas y una almutada, afrontada a heredades de dicho Mº y muga de Santacara.
            - Otra heredad de regadío, en el término llamado “ El Aluviar”, de cavida de 87 robadas y 7 almutadas, que afronta con el sendero y soto de dicho Mº.
           
- Otra heredad regadío, de cavida 144 robadas dos almutadas, en el término titulado el Campo de Pobres, que afronta con muga de Santacara y cequia común.
            - Otra heredad regadío, en el término llamado del Aluviar de la Viona, de cavida de 73 robadas, 7 almutadas, que afronta con el Soto de dicho Mº.
            - Otra heredad regadío, de cavida de 58 rovadas dos almutadas, en el término titulado La Viona y afronta con heredades de dicho Mº y cequia común.
- Otra heredad de cabida de 30 robadas, sita en el Camino de la Barca, alinta a olivar Joven de dicho Mº y piezas de vecinos de Carcastillo y Camino de la Barca.













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